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Actualidad

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18/01/2017

Ya está abierta la inscripción para el Beermaster Asturias

Desde hoy todos los hosteleros asturianos que lo deseen pueden inscribirse para el Certamen Asturias del  IV Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia Beermaster, una prueba  pionera en España para dar a conocer los mejores tiradores de cerveza del país. El evento tendrá lugar la mañana del próximo 20 de febrero en el Hotel […]

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10/10/2016

Adrián de la Rosa (Bare Nostrum, Málaga), campeón del Certamen Andalucía

  El pasado 10 de octubre  se celebró el IV Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, donde un total de 20 aspirantes llegados de las ocho provincias de la comunidad se enfrentaron a lo largo de diferentes rondas para alzarse con el título de mejor […]

Los Campeones

Francisco-Calamonte

5/04/2016

Francisco Calamonte

Restaurante La Centinela, Montijo (Badajoz)

Campeón del III Campeonato Nacional de Tiraje

giganto

24/02/2014

Daniel Giganto

Restaurante Amancio, León

Campéon del I Campeonato Nacional de Tiraje

campeón II camp nacional_javier sánchez

14/04/2015

Javier Sánchez

Cervecería Gorila, Jerez.

Campeón II Campeonato Nacional de Tiraje

Eventos Celebrados

¿Que es Beer Master Sessions?

Así ha sido el 3er Campeonato

Cultura cervecera

¿Cómo servir una caña?

¿Cómo servir una botella de cerveza?

CATA1

Estrella Galicia Especial

Estilo Lager Especial
Materias Primas Maltas de dos carreras (Pilsen y tostada), maíz, lúpulos Nugget y Perle Hallertau. Levadura seleccionada.
ESP 13º Plato
Volumen de Alcohol 5,5% Vol.
Tª de servicio recomendada 4ºC

cata2

1906 Reserva Especial

Estilo Lager Extra – Bock
Materias Primas Maltas de dos carreras (Pilsen y tostada), maíz, lúpulo Perle Hallertau. Levadura seleccionada
ESP 15º Plato
Volumen de Alcohol 6,5% Vol.
Tª de servicio recomendada 5ºC

cata4

1906 Red Vintage

Estilo Lager Extra – Bock
Materias Primas Maltas de dos carreras (Pilsen y tostada), maíz, lúpulo Nugget y Perle Hallertau. Levadura seleccionada
ESP 17º Plato
Volumen de Alcohol 8% Vol.
Tª de servicio recomendada 5ºC

cata3

1906 Black Coupage

Estilo Lager Extra – Dark Lager
Materias Primas Mezcla de 4 maltas tostadas, torrefactas y Pilsen, y lúpulos Nugget y Sladek. Levadura seleccionada.
ESP 16,6º Plato
Volumen de Alcohol 7,2% Vol.
Tª de servicio recomendada 5ºC