13032017

Beer Master Sessions

Certamen Galicia

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IV CAMPEONATO NACIONAL DE TIRAJE DE CERVEZA ESTRELLA GALICIA. EL SERVICIO PERFECTO

Si eres hostelero en Galicia y quieres demostrar tus habilidades, si amas la cerveza y tus cañas son las mejores, si te encantaría obtener el reconocimiento de una marca líder, con mucho carisma y todo un mito de la cerveza, te estamos buscando.

No lo dudes, apúntate al Certamen Galicia del IV Campeonato Nacional Beer Master de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, el Servicio Perfecto que se celebrará el próximo 13 de marzo en el Forum Gastronómico de A Coruña (ExpoCoruña, Juana Capdevielle, 2, A Coruña).

Este campeonato pionero en España supone una gran método de promoción para sus participantes y lleva cosechando un enorme éxito en todas las ediciones celebradas por toda España.

Los 4 primeros clasificados del Certamen Galicia, se clasificarán automáticamente para la final del IV Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, en el que participarán representantes de todas las comunidades autónomas.

Promover la cultura cervecera y reconocer la labor de los hosteleros como un eslabón fundamental en la cadena de distribución de los productos de Estrella Galicia son los objetivos principales del campeonato. La profesionalidad en el servicio de los establecimientos hosteleros es fundamental para ofrecer a los consumidores finales todas las posibilidades que ofrece la cerveza.

El jurado, que estará integrado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía, tendrá que emplearse a fondo para valorar la calidad, eficacia y rapidez en el servicio, así como los conocimientos sobre cultura cervecera de los aspirantes al título. Además, analizará y puntuará la actividad de cada participante, teniendo en cuenta unos parámetros como el estilo, técnica y forma de tirar la cerveza, el acabado, cremosidad de la espuma y limpieza, así como su presentación.

El jurado elegirá a un campeón y a un subcampeón del Certamen Asturias. Los cinco finalistas recibirán un premio de su peso en cerveza, y la dotación económica para el campeón será de 600 euros y para el subcampeón de 400 euros. Se entregarán también tres accésit de 150 euros cada uno. Todos los finalistas recibirán un diploma acreditativo con su clasificación, reservándose para los 4 primeros  el acceso directo para participar en el Campeonato Nacional de Tiraje, cubriendo sus gastos de desplazamiento y manutención.

Consulta aquí las Bases de participación

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Contacta con la organización del BMS a través del teléfono 692 033 023 o a través de nuestro Formulario de Contacto

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